Restaurant in Castellane – Hôtel du Roc

Authentieke smaken

Restaurant Castellane

HÔTELLERIE DU ROC

Het restaurant Castellane van Hôtel du Roc biedt Provençaalse en Portugese gerechten in een rustige omgeving in het hart van het dorp.

Bezoekt u de regio en wilt u uw vakantie niet afsluiten zonder het lokale culinaire aanbod te ontdekken? De restaurant Castellane van Hôtel du Roc, in het hart van de oude stad, is dit het perfecte adres om te ontspannen met een traditioneel Provençaals gerecht. De gevarieerde specialiteiten van ons restaurant Castellane, bereid met lokale producten die gekozen zijn vanwege hun kwaliteit en versheid, zullen zeker de smaakpapillen van zowel de beginnelingen als de meest veeleisende fijnproevers verblijden! Ontdek ook de activiteiten in de regio op de website van Gorges du Verdon.

Restaurant Castellane: Authentiek koken in het hart van de Verdon

Ontdek de authentieke charme van de Provence en de zonnige smaken van Portugal in het hart van Castellane, op het pittoreske dorpsplein. Ons restaurant nodigt u uit voor een unieke culinaire reis, waar Provençaalse tradities en Portugese lekkernijen elkaar ontmoeten. Of je nu kiest om buiten op het terras te zitten en te genieten van de warme dorpssfeer, of in de eetkamer voor een intiemer moment, laat je verleiden door onze huisgemaakte keuken.
 
L'Hôtel du Roc: een unieke culinaire ervaring
 
Bij Hôtel du Roc bieden we veel meer dan alleen een maaltijd. Dit is wat ons anders maakt:
Proeverij van regionale specialiteiten
Proef een selectie van authentieke gerechten met de smaken en tradities van de Provence en Portugal, met passie en expertise bereid door onze chef. Bacalhau, pistou soep, octopus of varkensvlees feijoada, kabeljauw acras... Er is voor elk wat wils in Hôtel du Roc!
Menu's aangepast aan de seizoensgebondenheid van producten
Onze menu's veranderen met de seizoenen mee om je gerechten te bieden die altijd vers en smakelijk zijn, met gebruik van de beste lokale producten die op elk moment van het jaar beschikbaar zijn.
Geselecteerde wijnkaart als aanvulling op je maaltijd
Ontdek een zorgvuldig samengestelde wijnkaart, inclusief lokale en Portugese wijnen, gekozen om elke hap van je maaltijd te verrijken.
Een gastvrije omgeving en smaakvol decor voor uw diners in alle rust
Geniet van een warme en elegante omgeving, binnen of op het terras, voor een ontspannen en gezellig moment in het hart van Castellane.
 
Een onvergetelijk moment in Hôtel du Roc

 

De momenten in ons restaurant dragen bij aan het unieke karakter van Hôtel du Roc. Van het onthaal tot de service, en niet te vergeten de aanbevelingen van lokale juweeltjes om te bezoeken en te ontdekken in de buurt van Castellane, wij staan tot uw beschikking om van uw ervaring een onvergetelijke ervaring te maken.

Uw gastronomische tussenstop aan de voet van de Roc de Notre-Dame in Castellane

specialiteiten

Portugese specialiteiten

regionale specialiteiten

Reserveer uw tafel in restaurant Castellane

Notre restaurant vous accueille tous les jours, sauf le lundi, jour de fermeture hebdomadaire.

Voor meer informatie over onze diensten of beschikbaarheid, of om gewoon contact met ons op te nemen boek vanaf nu uw tafel Als je ons wilt ontmoeten in de eetzaal of op het terras van ons restaurant, aarzel dan niet om ons te bellen. Je kunt ook een kort bericht achterlaten via ons online formulier (tabblad Contact in het navigatiemenu). We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op.

Gevestigd op 3 Place de l'Église, in Castellane (04120), in het hart van het dorp, is ons etablissement het vertrekpunt voor talrijke wandelingen en ontdekkingstochten. Gorges du Verdon, Roc au Serre, Lac de Chaudanne... Prachtige, schilderachtige panorama's om mateloos van te genieten!

Restaurant Hôtel du Roc

Een tafel reserveren

Bel ons op 04 92 83 62 65 - nemen we graag je reservering aan of beantwoorden we je andere verzoeken.