Notre Carte
Votre escale gourmande au restaurant de l’Hôtel du Roc
les spécialités
La Carte
LES ENTRÉES
- SALADE VERTE 7.00 €
Salade, tomate, concombre, maïs, oignon, olives
- SALADE DU ROC 15.00 €
Salade verte, tomates, jambon, blanc, emmental, mais, noix
- SALADE DU Verdon 17.50 €
salade verte, tomates, jambon cru, fromage de chèvre de Trigance
- SALADE DU PÉRIGORD 19.50 €
magret de canard fumé, fois gras, pignions de pin, tomates, olives
- ASSIETTE DE CHARCUTERIE 16.50 €
charcuterie
- FOIE GRAS 18.00 €
Foie gras avec confiture
- CARPACCIO DE BŒUF 18.50 €
avec frites, salade et café
LES PLATS
LES DESSERTS
- COUPE CARAMEL LIÉGEOIS 8.50 €
vanille, caramel fleur de sel et chantily
- COUPE CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS 8.00 €
glace vanille + coulis de fruits rouges
- DAME BLANCHE 8.00 €
- COUPE RETOUR DE CUEILLETTE 8.00 €
- COUPE COLONEL 9.00 €
Sorbet citron vert + vodka
- COUPE ALPINE 9.00 €
Glace génépi et génépi
- COUPE POIRE 9.00 €
Sorbet poire + poire Williams
- IRISH COFFEE 10.00 €
NOTRE MENU À 32,00€
EN ENTRÉE
SOUPE AU PISTOU
6 ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ
ASSIETTE DE JAMBON CRU ET TERRINE DE CAMPAGNE
SALADE DU ROC
EN PLAT
PLAT DU JOUR
TRUITE MEUNIÈRE
BAVETTE SAUCE AUX ÉCHALOTES
CIVET DE PORCELET
EN DESSERT
TARTE AUX POMMES
CRÈME CARAMEL
BABA AU RHUM
GLACE
FROMAGE
MENU ENFANT À 11,00€
EN PLAT
ASSIETTE DE JAMBON BLANC, FRITES OU SPAGHETTIS
STEAK HACHÉ, FRITES OU SPAGHETTIS
SPAGHETTIS BOLOGNAISE
EN DESSERT
1 BOULE GLACÉE
1 GLACE HARIBO
Spécialités Portugaises
- ASSIETTE DE DÉGUSTATION 16.00 €
mixte de beignets
- SALADE D'ATLANTIQUE 17.00 €
acras de morue, beignets de crevette et sardines
- MORUE À LA PORTUGAISE 25.00 €
morue, sauce à l'ail, ognions, huile d'olive, persil, gratinée au four
- FEIJOADA 23.00 €
morceaux de porc, haricots, choux, carottes, chorizo
- FEIJOADA DE POULPE 24.00 €
poulpe, haricots blancs, tomates, carottes
- BITOQUE 24.00 €
filet de porc, œuf à cheval, frites et salade
